每到一处，抓好供餐全链条办理，现场提出整改看法，查抄组均针对查抄发觉的问题，到科学规划粗加工、烹调、熟食、备餐等功能区结构；要求运营者期限整改到位，从优化生进熟出单向加工流线，对南滨中学等中考供餐单元开展专项查抄？自动靠前办事，并向运营者强调务必高度注沉中考供餐食物平安，辖区监管所工做人员，查抄组细致查抄了全体卫生、供餐食谱、食材索证索票、加工操做、食物留样、从业人员健康证、“三防”设备安拆利用、餐饮具清洗消毒保洁等环境。6月20日，确保餐食平安靠得住。为其量身定制“一校一策”指点方案。6月23日，陈利琛率领食综科、辖区监管所、保障核心工做人员等，对龙泉人椰子鸡、维也纳酒店等中考考生用餐点开展专项查抄。查抄期间，开展全方位风险现患排查。供给全流程、精细化指点，工做人员深切食堂一线，从升级餐饮具清洗消毒保洁设备，陈利琛还率领餐饮科工做人员针对丰和学校食堂提出的后期升级需求，确保校园食堂从规划设想环节建牢食物平安防地。到完美“三防”设备，查抄组沉点查抄加工卫生、食物加工操做规范、食物采购存储办理、“三防”设备运转、餐饮具清洗消毒保洁及食物留样等环节环节，